Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela

Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela

4.6 17 ratings

Prep. 35min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

Masa de tortitas integrales

100 g de arroz integral
100 g de trigo sarraceno en grano
2 plátanos maduros, en trozos (aprox. 200 g)
1 huevo
300 g de leche o de bebida vegetal
1 cucharadita de polvo de hornear

Manzanas a la vainilla y canela

1000 g de agua
3 palos de canela
2 vainas de vainilla (cortadas a lo largo, las semillas interiores raspadas)
250 g de azúcar de coco
400 g de manzanas Granny Smith (peladas, en octavos, sin pepitas)

Cocción de tortitas

mantequilla para la sartén

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.2 g

Calories 1287.6 kJ / 308 kcal

Fat 4.3 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 62.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Magdalenas de brócoli y fuet

45min

Hamburguesas de soja

35min

Pudin de guisantes y zanahorias

1 h 20min

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

4 h

Arroz pilaf con frutos rojos

45min

Mousse de chocolate y aguacate

10min

Tagliatelle de harina de castaña al pesto de nueces (sin gluten)

45min

Gofres de copos de avena con arándanos y compota

40min

Snacks de garbanzos especiados

1 h

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

1 h 30min

Smoothie de cítricos

5min

Smoothie rojo

10min