![Char siu bao (panes al vapor rellenos) Char siu bao (panes al vapor rellenos)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F6E869A0-E516-459D-9489-5A783F1EE724/Derivates/D74F58C0-7B52-438C-9A88-9A1D2F4F32A2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de carne de cerdo limpia, en cubos, semi congelada (vea el consejo)
- 100 g de col blanca, en trozos y sin tallo
- 40 g de cebollín
- 5 g de jengibre, fresco y pelado
- 2 hongos shiitake secos, hidratados en agua tibia y escurridos
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de salsa de soya
- 1 cdita de azúcar refinada
- 1 cdita de salsa de ostión
- ⅛ cdita de polvo de 5 especias
- 1 cda de fécula de maíz
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- pan al vapor, 1 receta completa (ver receta)
- 1100 g de agua
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 781 kJ / 186 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1h 35min
Costillas Coreanas en cocción lenta TM6
4h 10min
Conchas de pueblo con nata y mermelada
50min
Baguette de espelta TM6
7h 35min
Pato Pekín - China
1h 30min
Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)
2h
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Panes al vapor
40min
Tamales de chícharo
2h 15min
Masa para wontons
1h 15min
Gyoza (dumplings)
1h 30min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2h 10min