![Pastel frío de arroz, pollo y salmón Pastel frío de arroz, pollo y salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0780D77F-0238-4075-A78E-3B2A5B6A04EC/Derivates/F433047B-21EB-4703-B691-DF8BD3EE95E2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras
- 20 g de salsa de soja
- 10 g de salsa de ostras (optional)
Arroz
- 60 g de vinagre de arroz
- 20 g de azúcar
- 2 cucharadita de sal
- 1000 g de agua
- 350 g de arroz de grano redondo
Terminación y montaje
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
- 2 láminas de alga nori
- 250 g de queso cremoso
- 250 g de salmón ahumado
- 1 aguacate en láminas
- 250 - 300 g de langostinos cocidos pelados
- 2 - 3 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1952 kJ / 466 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 8.4 g
- Fiber
- 2 g
- Sodium
- 1306.9 mg
Alternative recipes
Áspic de rape, salmón y langostinos
8h
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1h
Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky
1h
Tostadas con cangrejo y huevos de codorniz
45min
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1h 10min
Tartaletas de manzana y gorgonzola
45min
Aperitivos de hojaldre
25min
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1h 10min
Pastel de tortillas
1h 15min
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1h 20min
Pechuga de pavo rellena
45min
Ensalada templada de lentejas con langostinos y aliño de kiwi
10 min