Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 25 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g brauner Zucker
- 7 Lorbeerblätter, getrocknet
- 2 Nelken
- 2 Scheiben Weißbrot
- 300 g Milch und etwas mehr zum Einweichen
- 50 g Sultaninen
- 30 g Tomatenmark
- 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 5 Pimentkörner
- 2 TL Curry
- 1 TL Zimt
- 2 TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 1000 g Rinderhackfleisch
- 2 EL Mango-Chutney und etwas mehr zum Servieren
- 10 g Zitronensaft
- 2 Eier
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2147 kJ / 513 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 31 g
- Fiber
- 1.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce
45 min
Shepherd's Pie mit Möhrenhaube
1h 15 min
Schweinefilet Vindaloo
2h 30min
Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)
2h
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h
Schweinefleisch Vindaloo
4h
Irish-Stout-Beef (Irland)
1h 15 min
Hähnchen arabisch mit Couscous
45 min
Hähnchen in Joghurt
1h
Chicken Akhni
1h 30min
Sheperd`s Pie
1h 30min