Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

4.4 38 rating

Prep. 15min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Thunfisch, frisch (Thunfischsteaks, à 200-250 g)
4 Stücke
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Olivenöl zum Beträufeln
Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft
25 g
weiße Grundsauce (siehe Tipp)
500 g
Bratensaucen-Paste
1 - 2 EL
Zitronensaft zum Würzen
Pfeffer aus der Mühle schwarz, zum Würzen
Cayenne-Pfeffer, gemahlen zum Würzen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 54 g

Calories 2817 kJ / 674 kcal

Fat 48 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1 h 10min

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

45min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1 h

Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln

Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln

1 h 30min

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1 h 20min

Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

1 h 10min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45min

Limettenpappardelle mit Gambas

Limettenpappardelle mit Gambas

1 h 20min

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

9 h

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 h