Pudding z tapioki z frużeliną truskawkową

Name: Pudding z tapioki z frużeliną truskawkową
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 130 g tapioki, drobnej; 400 g wody; 300 g truskawek, świeżych; 50 g wody; 40 g brązowego cukru; 1 łyżka skrobi kukurydzianej; 400 g mleczka kokosowego; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 1 szczypta soli

4.4 (470 ratings)

Difficulty medium

Preparation time 10min

Total time 45min

Serving size 4 porcje

Ingredients

130 g tapioki, drobnej
400 g wody, gorącej
300 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
or 300 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
50 g wody
40 g brązowego cukru
1 łyżka skrobi kukurydzianej
or 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
400 g mleczka kokosowego
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 1614.5 kJ / 385.9 kcal
Protein: 3.3 g
Carbohydrates: 51.9 g
Fat: 14.2 g
Saturated fat: 13.9 g
Fiber: 1.9 g
Sodium: 58.3 mg