Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla en trozos
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de calamares limpios y cortados en trozos
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 250 g de arroz de grano redondo
- 700 g de caldo de pescado muy caliente
- 2 sobres de tinta de calamar (disuelta en un poco de agua)
- 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1878 kJ / 449 kcal
- Protein
- 21.9 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 21.8 g
- Fiber
- 1.5 g
Alternative recipes
Fabes con almejas
30 min
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
40min
Fideuá negra de calamares
45 min
Tallarines en negro con sepia
30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz con calamares en su tinta
30 min
Arroz con rape y gambas
30 min
Arroz con bogavante
1h
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20 min
Arroz con pulpo
45 min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 min