Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken
TM5 TM31 TM6

Pizza mit Schwarzwurzel und Serrano-Schinken

4.5 (23 ratings)

Ingredients

Teig

  • 220 g Wasser
  • 400 g Weizenmehl Type 550
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 30 g Pinienkerne
  • ½ Zitrone, unbehandelt
  • 250 g Ricotta
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 1 Glas Schwarzwurzeln (Abtropfgew. 320 g), abgetropft
  • 100 g Serrano-Schinken, in Scheiben

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2150 kJ / 513 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
51 g
Fat
21 g
Fiber
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes