Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym

4.3 209 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

4 porcje

Ingredients

Kotlety

1000 g wody
2 łyżeczki soli
250 g kaszy gryczanej, niepalonej
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
250 g twarogu, chudego pokrojonego na kawałki
20 g płatków owsianych błyskawicznych
25 g skrobi ziemniaczanej
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos pomidorowy

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju rzepakowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
1 łyżeczka miodu (optional) płynnego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, świeża do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 25.6 g

Calories 1990.8 kJ / 475.5 kcal

Fat 15.4 g

Fiber 6.1 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Recipes
Poland

LEKKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Naleśniki z ciecierzycy z farszem z suszonych pomidorów i rukolą

45 min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55 min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 min

Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce

1 h 20 min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 min

Placuszki wege z ciecierzycy

30 min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45 min

Kotleciki ryżowe

45 min

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1 h 30 min

Pasta wegetariańska

10 min

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

1 h 35 min

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1 h 10 min