Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 480 g białej fasoli, z puszki (2 puszki), odsączonej z zalewy
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki lubczyku, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 - 5 owoców jałowca
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- majeranek, świeży, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 758.5 kJ / 181.3 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 3.5 g
- Saturated fat
- 0.5 g
- Fiber
- 11.4 g
- Sodium
- 1189.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50 min
Krem z zielonej soczewicy z jajkiem przepiórczym
45min
Zupa krem ze szpinaku
40min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 min
Zupa krem z jarmużu
30min
Zupa krem z pora z serem
30min
Zupa krem z czarnej fasoli
20min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min