Empanada Catalã

Empanada Catalã

4.8 54 ratings

Prep. 5min

Total 2 h

8 doses

Ingredients

Massa

azeite
180 g
vinho branco
180 g
farinha tipo 65
600 g
sal
1 c. chá de

Recheio

água
400 g
ovos
4
azeite
35 g
pimento vermelho cortado em pedaços
150 g
pimento verde cortado em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
açúcar amarelo
1 c. chá de
tomate em pedaços
200 g
atum em lata escorrido
240 g
gema de ovo
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 doses

Sodium 750.4 mg

Protein 22 g

Calories 2746.4 kJ / 656.4 kcal

Fat 33.3 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 5.2 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2017 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Empadas de maçã

1h 20min

Cristas de galo

2h

Tartes de alho-francês e cenoura

1h 15min

Empanadas de frango

2h 30min

Empada de alheira e grelos

1h

Empada Galega

35min

Empadas de Castelo Branco

1h 40min

Enrolado de cogumelos

1h 20min

Bola de atum, pimentos e azeitonas

2h 50min

Empanadas de atum

1h

Empadas de frango e cogumelos

1h 30min

Tortilha de batata e chouriço

50min