Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
-
700
g caldo de legumes caseiro
or 700 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 1000 g mexilhão limpo
- 100 g cebola
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 60 g manteiga
- 15 g concentrado de tomate
- 100 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
- Aneto q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 673 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min
Risoto de bacon e alho-francês
35min
Risoto de cogumelos Porcini
35min
Risoto à carbonara
45min
Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45min
Risoto de camarão e leite de coco
30min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20 min
Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela
45min
Risoto de cogumelos com presunto
1h
Spaghettini com mexilhão e molho arrabiata
30min
Risoto de alheira com grelos e castanhas
30min