Arroz frito
TM5 TM6

Arroz frito

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Ingredients

  • 250 g de arroz de grano largo
  • 1000 g de agua
  • 75 g de zanahoria, pelada y cortada en cubitos
  • 100 g de ejotes, cortados en trozos de 1 cm
  • 100 g de germen de soya fresco
  • 150 g de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 45 g de aceite vegetal
  • 150 g de tocino ahumado en cubos
  • 45 g de salsa de soya
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • cebollín, el necesario para decorar

Nutrition
per 1 porciones
Calories
1428 kJ / 340 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
29 g
Fat
21 g
Fiber
2 g

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