Pollo teriyaki
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Pollo teriyaki

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Ingredients

  • 120 g de sake (vino de arroz japonés)
  • 120 g de mirin
  • 120 g salsa de soya baja en sodio
  • 100 g de agua
  • 60 g de azúcar
  • 400 de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (3 cm)
  • 50 g de rabos de cebolla de cambray (la parte verde claro), cortada en rodajas
  • 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • ½ cda de semillas de ajonjolí tostadas, para decorar

Nutrition
per 1 porción
Calories
895 kJ / 213 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
15 g
Fat
2 g
Saturated fat
1 g
Fiber
0 g
Sodium
1393 mg

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