Riso pilaf boliviano

Riso pilaf boliviano

5.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 55min

6 porzioni

Ingredients

250 g di carote a listarelle
3 cucchiai di olio di cocco
2 spicchi di aglio schiacciati, a metà
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
2 cucchiai di salvia fresca le foglioline
2 cucchiai di origano secco
3 cucchiai di mentuccia le foglioline
1000 g di acqua
100 g di chicchi di quinoa
250 g di riso selvaggio
2 lime
6 cipollotti a pezzi
120 g di peperone rosso a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 1155 kJ / 276 kcal

Fat 7 g

Fiber 4.2 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Sudamerica 10 Recipes
Italy

You might also like...

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1 h 10min

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7 h 30min

Curry vegetariano

35min

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50min

Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

30min

Vermicelli saltati con verdure miste

40min

Bento box

40min

Riso Kashmiri

30min

Injera (Pane etiope)

48 h 25min

Riso pilaf con vitello

1 h 50min

Zuppa di pollo asiatica

50min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1 h 30min