Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de patatas cortadas en láminas de 3-4 mm
- 100 g de pimiento verde en juliana
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de cebolla en juliana
- 250 g de tomate maduro en rodajas
- 600 g de agua
- 1500 - 2000 g de besugo (cortado en 6 trozos, sin escamas ni vísceras) salpimentado
- 2 dientes de ajo en láminas
- 1 guindilla fresca
- 6 rodajas de limón
- 2 cucharadas de pan rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1584 kJ / 379 kcal
- Protein
- 25.58 g
- Carbohydrates
- 17.98 g
- Fat
- 22.75 g
- Fiber
- 2.51 g
Alternative recipes
Rape al vapor con salsa verde
20min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Dorada con salsa Bercy
35min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Rodaballo con patatas panadera
40min
Dorada a la veneciana
55min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25min
Besugo a la espalda
25min
Salsa vizcaína
40min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1h 5min
Chipirones rellenos
1h 10min