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Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln
3.3 3 ratings
Prep. 10min
Total 55min
4 Portionen
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Ingredients

  • Petersilie, frisch vorsichtig gewaschen und getrocknet
    1 Zweigchen
  • Miesmuscheln, frisch, gesäubert oder ungesäubert
    1000 g
  • Schalotten
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Chili, frisch klein und entkernt
    1
  • Olivenöl, nativ
    40 g
  • Weisswein, trocken
    40 g
  • Pasta getrocknet, Sorte Fusilli
    350 g
  • Salz
    1 TL
  • Safranpulver
    1 Päckchen
  • Cherry-Tomaten in Vierteln
    120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g
Calories 1933 kJ / 462 kcal
Fat 14 g
Fiber 3 g
Carbohydrates 68 g

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Pasta 45 Recipes
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