Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 35 g wody, zimnej
- 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli dymki, tylko białe części
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 łyżki szczypiorku, z cebulki dymki, posiekanego
- 300 g szyjek rakowych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Nutrition
- per 8 porcji
- Calories
- 15026.4 kJ / 3589 kcal
- Protein
- 146.5 g
- Carbohydrates
- 213.5 g
- Fat
- 242.6 g
- Fiber
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Tarta czekoladowa
1h 50min
Tarta à la banoffee pie
2h 40min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)
35min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Tarta dyniowa
3h 15min
Czebureki
2h 35min
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5min
Dip z karczochów i tofu
5 min
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2h
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2h 30min
Tagine z jagnięciną
50min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1h 45min