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Garnelensalat

Garnelensalat
4.0 73 ratings
Prep. 15min
Total 25min
4 Portionen
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Ingredients

  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    1
  • Sojasauce
    30 g
  • Kokosblütenzucker
    2 TL
  • Limettensaft (1-2 Limetten)
    40 g
  • Öl
    40 g
  • Wasser
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Garnelen, roh, geschält, TK (ca. 200 g)
    1 Packung
  • Zuckerschoten
    100 g
  • Endiviensalat in mundgerechten Stücken
    200 g
  • Salatgurke längs halbiert, entkernt, in schrägen feinen Scheiben
    1
  • Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
    2

Nutrition per 1 Portion

Calories 208 kcal / 875 kJ
Protein 12 g
Fat 11 g
Carbohydrates 11 g

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