Hähnchenbrust Genovese
TM31 TM5 TM6

Hähnchenbrust Genovese

4.4 (69 ratings)

Ingredients

  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Anrichten
  • 1 Knoblauchzehe, klein
  • 30 g Gemüsefond, warm
  • 50 g Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 2 TL Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 2 Hähnchenbrustfilets (à ca. 160 g)
  • 700 g Wasser
  • 150 g grüne Bohnen
  • 1 Dose Bohnen, gemischt (Abtropfgew. 280 g), abgetropft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2742 kJ / 655 kcal
Protein
57 g
Carbohydrates
28 g
Fat
32 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes