Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

4.9 11 ratings

Prep. 30min

Total 1 h

4 Schraubgläser

Ingredients

Zwiebeln halbiert
300 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
25 g
Olivenöl
20 g
frische Pfirsiche (à ca. 150-175 g), im Ganzen
4
Gelierzucker 3:1
110 g
Rosinen
10 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
30 g
Senfkörner, gelb
1 EL
Salz, unjodiert
½ TL
Currypulver mild
1 TL

Nutrition per 1 Schraubglas

Calories 207 kcal / 865 kJ

Protein 2 g

Fat 6 g

Carbohydrates 35 g

Fiber 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Recipes
Austria

You might also like...

Kapern-Ei Aufstrich

Kapern-Ei Aufstrich

25min

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

55min

Marillenlikör mit Chili

Marillenlikör mit Chili

50min

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

Feigenmus mit Zwetschken und Sherry

1 h 5min

Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian

Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian

1 h

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50min

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

1 h 25min

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

1 h 10min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55min

Marillen-Karotten-Chutney

Marillen-Karotten-Chutney

1684 h

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1 h 15min

Feigensenf

Feigensenf

55min