Waldorfsalat mit Weintrauben
TM6 TM5

Waldorfsalat mit Weintrauben

4.5 (24 rating)

Ingredients

  • 80 g Walnüsse
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 400 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
  • 400 g Äpfel, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
  • 1 Prise Zucker
  • 200 g Sauerrahm
  • 50 g Mayonnaise (optional)
  • ¼ - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
  • 200 g weiße Weintrauben, kernlos, halbiert

Nutrition
per 1 Portion
Calories
873 kJ / 209 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
13 g
Fat
16 g
Fiber
4 g

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