Bratapfel-Konfitüre
TM6 TM5 TM31

Bratapfel-Konfitüre

4.6 ( 588 ratings )

Ingredients

  • 1000 g Wasser
  • 50 g Mandeln, gehackt
  • 2 Zitronen Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält , Saft ausgepresst
  • ½ Vanilleschote in Stücken (2 cm)
  • 1 TL Zimt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 800 g Äpfel säuerlich, geschält, entkernt, geviertelt
  • 100 g Apfelsaft
  • 60 g Rosinen
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nutrition
per 1 Schraubglas
Calories
517 kcal / 2180 kJ
Protein
2 g
Fat
5 g
Carbohydrates
111 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes