
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g Wasser
- 8 Mini Pak Choi (400 g), längs halbiert
- 5 Prisen Salz
- 1 Orange, Bio
- 4 Hähnchenbrustfilets (à 150 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL Pflanzenöl
- 100 g Orangensaft
- 50 g Sojasauce
- 100 g Geflügelfond
- 40 g Mirin
- 3 TL Speisestärke
- 10 g Butter, kalt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 14 g
In Collections
Alternative recipes
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin
1h 20min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln
1h
Hähnchen-Papaya-Curry
35min
Rinderhüfte mit Gemüse
40min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13h 30min
Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf
40min
Honig-Limetten-Hähnchen mit Mango-Chutney
1h 15min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce
1h 10min