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Soupe de légumes
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'ail1 gousse
-
de blancs de poireau coupés en tronçons200 g
-
de beurre20 g
-
de carotte coupée en morceaux100 g
-
de chair de potiron coupée en morceaux200 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux150 g
-
d'eau800 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
69.5 kcal /
290.3 kJ
Protein
1.3 g
Fat
2.8 g
Carbohydrates
8 g
Fiber
2.8 g
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