Sauce béchamel Mode Sauce

4.7 1.2K ratings

Prep. 5min

Total 15min

1 bocal

Ingredients

40 - 80 g de farine de blé
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de beurre
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 1672 mg

Protein 41 g

Calories 6332 kJ / 1511 kcal

Fat 103 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 62 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Sauces 13 Recipes
France

Cookidoo à table 2024 10 Recipes
France

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Mode sauce 17 Recipes
France

You might also like...

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25 min

Pommes de terre nouvelles vapeur

35 min

Brocoli vapeur (250 g)

15 min

Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles

30 min

Mayonnaise

5 min

Pâte à galette

1 h 15 min

Pâte sablée

1 h 25 min

Galette des Rois express

50 min

Pancakes moelleux

25 min

Ratatouille

40 min

Taboulé

45 min

Soupe au potiron

50 min