
Devices & Accessories
Velouté de butternut et patate douce
Prep. 10min
Total 35min
4 portions
Ingredients
-
d'échalotes coupées en deux40 g
-
de gingembre frais10 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de chair de courge butternut détaillée en dés500 g
-
de patate douce détaillée en dés250 g
-
d'eau600 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
de lait de coco70 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
195 kcal /
822 kJ
Protein
3.3 g
Fat
9.8 g
Carbohydrates
23.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Velouté patate douce et orange
30min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30min
Soupe de butternut, curry et amandes
35min
Purée panais potiron
45min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min
Purée de patate douce au gingembre
30min
Purée aux saveurs asiatiques
40min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35min