Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.4 53 ratings
Prep. 30min
Total 2 h 40min
9 sztuk

Ingredients

Bezy
  • cukru
    300 g
  • białek (180-190 g)
    6
  • soli
    1 szczypta
  • białego octu winnego
    1 łyżeczka
  • skrobi kukurydzianej
    1 czubata łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżka
Karmelizowane śliwki
  • masło miękkie, do natłuszczenia
  • śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
    400 - 450 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    2 łyżki
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
Bita śmietana i dekoracja
  • śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    600 g

Nutrition per 1 sztukę

Calories 401.8 kcal / 1681 kJ
Protein 3.7 g
Fat 24.9 g
Carbohydrates 43.9 g
Fiber 1.3 g
Saturated fat 15.3 g
Sodium 72 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...