Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 rating

Prep. 10min

Total 50min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Turecká nevěstina polévka

50min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45min

Bob čorba

13 h 15min

Polévka z červených paprik a cuket

55min

Parmazánová polévka s rýží

25min

Zeleninová polévka s těstovinami

50min

Rajčatová krémová polévka

30min

Cuketová polévka s chorizem

1 h

Alsaský koláč

1 h

Krémová polévka z červené čočky

35min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35min

Cibulová polévka

1 h 10min