Brokolicový salát s goji

Brokolicový salát s goji

5.0 28 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 porce

Ingredients

300 gramů brokolice na růžičky
50 gramů kyselých jablek na čtvrtky, bez jádřince
30 - 40 gramů červené cibule napůl, podle chuti
30 gramů pražených nesolených kešu ořechů
30 gramů sušených brusinek
30 gramů goji plus na ozdobení
100 gramů majonézy veganské
15 gramů bílého balzamikového octa
½ čajové lžičky třtinového cukru
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 1123 kJ / 264 kcal

Fat 16.8 g

Fiber 4.3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Superfood 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kaštanová krémová polévka

1 h 10min

Podzimní celerový salát

15min

Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami

50min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 h 15min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Houbový Stroganoff

30min

Avokádovo-hráškový hummus

30min

Krém Saint-Germain

50min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 h 10min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20min

Brambory na středozemní způsob

2 h 30min