Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 gramů plocholisté petrželky, pro servírování
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 600 gramů čerstvých hub, na plátky (5 mm)
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 40 gramů bílého vína
- 80 gramů zeleninového vývaru
- 1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 čajová lžička mořské soli, dle chuti
- 10 - 20 gramů citrónové šťávy
- 100 gramů smetany ke šlehání, tučné
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 910 kJ / 218 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 19.3 g
In Collections
Alternative recipes
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
45min
Sicilské purpetti fúze
1h
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
No ratings
Houbové quinotto
30min
Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou
40min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1h
Plněné žampióny
1h 5min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Restovaný lilek (200 gramů)
No ratings
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1h
Papriky plněné směsí tvarohu a cuket
1h 5min