Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porce

Ingredients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5.3 g

Calories 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fat 15.9 g

Carbohydrates 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1 h 15min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Špenátová polévka s pomerančem a mrkví

25min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Šťavnatý polentový nákyp s jablky (bez lepku)

1 h 25min

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

1 h 10min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15min

Čokoládová krupicová kaše s hruškami (bez lepku)

25min