Roses des sables
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Roses des sables

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Ingredients

La crème mascarpone vanillée

  • 3 œufs
  • 135 g de sucre vanillé maison
  • 500 g de mascarpone, très froid

Les roses des sables au chocolat noir

  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 300 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
  • 90 g de sucre glace maison
  • 250 g de pétales de maïs natures, type Corn Flakes®

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1204.9 kJ / 287.3 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
40.5 g
Fat
25.3 g
Fiber
2.3 g

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