Cheesecake à la vapeur

Cheesecake à la vapeur

4.3 30 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 30min
12 parts

Ingredients

  • 2 morceaux de zeste de citron jaune non traités (1 x 4 cm env.)
  • 150 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille
  • 50 g de beurre doux mou et en morceaux, et un peu pour le moule
  • 600 g de fromage blanc maigre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs
  • 30 g de fécule de maïs
  • 1400 g d'eau
  • cacao en poudre

Nutrition per 1 part

Calories 188.4 kcal / 787.7 kJ
Protein 5.2 g
Fat 10.7 g
Carbohydrates 17.4 g
Fiber 0.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...