Skip to main content Search
Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise

Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise
3.9 15 rating
Prep. 30min
Total 1 h 35min
16 pièces
Sign up for free

Ingredients

Les dumplings
  • 120 g de lait
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 280 g de farine de blé
  • ¼ c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 16 morceaux de chocolat (env. 100 g)
  • 500 g d'eau
La sauce à la cerise
  • 600 g de cerises dénoyautées, fraîches ou décongelées
  • 10 - 15 g de fécule de maïs
  • 30 - 40 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 4 g
Calories 663 kJ / 158 kcal
Fat 4 g
Fiber 1.2 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vapeur à tous les étages 72 Recipes
France
Vapeur à tous les étages 72 Recipes
Benelux
Vapeur à tous les étages 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pain express

Pain express

4.4(491)

1 h 15min

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(148)

24 h

Pain au lait

Pain au lait

4.6(481)

2 h 20min

Pain au piment doux

Pain au piment doux

3.7(7)

5 h

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

3.6(13)

1 h 20min

Fougasse aux graines, courgette et oignons

Fougasse aux graines, courgette et oignons

4.5(8)

40min

Gâteau vapeur à la noix de coco

Gâteau vapeur à la noix de coco

3.8(21)

2 h 50min

Petits pains vapeur

Petits pains vapeur

3.5(64)

2 h 10min

Pâtes au cacao

Pâtes au cacao

3.8(5)

48 h

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

3.8(30)

2 h 30min

Cheesecake à la vapeur

Cheesecake à la vapeur

4.3(30)

1 h 30min

Pain vapeur

Pain vapeur

4.5(246)

2 h