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Pikante Sterzschnitten
Prep. 25min
Total 55min
4 Portionen
Ingredients
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken50 g
-
Gouda (oder anderer Hartkäse), in Stücken80 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
-
Milch250 g
-
Wasser250 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Salz½ TL
-
Polenta250 g
-
Butter (optional) für ein cremigeres Ergebnis, etwas mehr zum Einfetten10 - 30 g
-
Babyspinat, frisch100 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portionen
Calories
437 kcal /
1830 kJ
Protein
18 g
Fat
18 g
Carbohydrates
51 g
Fiber
5 g
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