Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Hartkäse (z. B. Bergkäse), in Stücken
- 250 g frischer Mangold, in Streifen
- 150 g Milch
- 2 Eier (Größe M)
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 1 ¾ TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 200 g Weizenmehl, griffig
- 100 g Dinkelmehl, glatt
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- 30 g Olivenöl
- 10 g Balsamico
- 10 g Honig
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
- 400 g Cocktailparadeiser
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2004 kJ / 478 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1h
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1h 25min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1h 25min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1h
Bärlauch-Gnocchi
1h 15min