Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g wody
- 230 g mleka
- 40 g oliwy z oliwek
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
- 80 g mąki owsianej, Melvit
- 80 g płatków jaglanych, Melvit
- 40 g siemienia lnianego, Melvit
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- mak, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1510.1 kJ / 360.9 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Carbohydrates
- 53.5 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 7.4 g
- Sodium
- 395.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min
Bułki orkiszowe
23h 40min
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50 min
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Chleb drwala
24h 30min
Chleb jogurtowy
3h
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Bułeczki pszenno-żytnie
12h 30 min