Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
300
g wołowiny gulaszowej
or 300 g giczy wołowej pokrojonej w 2-3 cm kostkę - 300 g kiełbasy wieprzowej, surowej pokrojonej na 2-3 cm kawałki, np. włoskiej salsicci
- 100 g czerwonego wina, wytrawnego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego (optional)
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g bazylii, świeżej tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 185 kcal / 774 kJ
- Protein
- 11 g
- Fat
- 14 g
- Carbohydrates
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
