Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g broa de milho partida em pedaços
- 220 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
-
500
g grelos descongelados bem espremidos
or 500 g nabiças - ½ c. chá de sal
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2527.2 kJ / 604 kcal
- Protein
- 48.1 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated fat
- 4.5 g
- Fiber
- 7.2 g
- Sodium
- 4895.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Bacalhau à Assis
25min
Empadão de peixe
1h
Arroz de polvo à espanhola
1h 30min
Bacalhau de forno
1h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau gratinado com camarão
50min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min