Abóbora de Natal recheada

Abóbora de Natal recheada

4.6 5 ratings

Prep. 15min

Total 3 h

4 doses

Ingredients

lentilhas verdes
100 g
abóbora-manteiga grande (2000 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
8 pés de
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
arandos
100 g
100 g sultanas
rosmaninho só as folhas
1 pé de
noz-moscada
1 pitada de
vinho tinto
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água mais q.b. p/ demolhar
250 g
espinafres descongelados e bem espremidos
80 g
pistácios
50 g
Romã q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1191.8 mg

Protein 11.2 g

Calories 1734.6 kJ / 414.6 kcal

Fat 15.3 g

Fiber 9.3 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 60.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Revista Dezembro 2017 35 Recipes
Portugal

You might also like...

Pêssegos com molho de framboesa e gelado de baunilha

Pêssegos com molho de framboesa e gelado de baunilha

No ratings

Arroz Mediterrânico

Arroz Mediterrânico

50min

Piza de alho assado com brócolos e mozarela

Piza de alho assado com brócolos e mozarela

1 h 25min

Piza verde

Piza verde

45min

Salada de inverno

Salada de inverno

35min

Piza de inverno

Piza de inverno

8 h

Crepes de trigo-sarraceno

Crepes de trigo-sarraceno

15min

Bolo de amêndoa e alfarroba

Bolo de amêndoa e alfarroba

1 h 10min

Piza de beterraba e couve-portuguesa

Piza de beterraba e couve-portuguesa

No ratings

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

40min

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1 h

Bolo de chocolate sem glúten

Bolo de chocolate sem glúten

45min