Topo polpette

Topo polpette

4.0 6 ratings

Prep. 15min

Total 45min

12 pezzi

Ingredients

Topo polpette

40 g di pane bianco raffermo
100 g di cipolle a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di paprica dolce
1 uovo
600 g di carne trita mista
½ cucchiaino di maggiorana
24 grani di pepe nero
24 mandorle pelate
100 g di peperoni gialli a striscioline (1 x 4 cm)

Salsa di pomodoro

1 spicchio di aglio
60 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11 g

Calories 756 kJ / 180 kcal

Fat 13 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Arrivano i mostri 9 Recipes
Italy

Halloween 57 Recipes
Italy

You might also like...

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50min

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3 h 30min

Puccia

1 h 30min

Sfogliata di pere e cioccolato

2 h 50min

Girelle allo zafferano con pesce spada

8 h

Fagottini di granchio

35min

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

1 h

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

10min

Cappellacci al gorgonzola e verza

1 h 20min

Mini cheesecake al pomodoro

3 h 25min

Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi

50min

Cipolle ripiene al prosciutto

1 h