Ciasteczka dyniowo-imbirowe

Ciasteczka dyniowo-imbirowe

4.6 218 ratings
Prep. 15min
Total 2 h
40 sztuk

Ingredients

  • 550 g wody
  • 160 - 180 g dyni Hokkaido pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 125 g masła pokrojonego na kawałki
  • 100 - 120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 30 g syropu z agawy
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 jajko
  • 300 - 320 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 łyżeczka goździków, mielonych
  • 1 szczypta soli
  • cukier perlisty (opcjonalnie), do obtoczenia ciasteczek

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Protein 1 g
Calories 312.6 kJ / 74.7 kcal
Fat 2.8 g
Fiber 0.3 g
Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...