Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ince bulgur
- 65 g sıcak su
- 70 g maydanoz, sadece yaprakları (yakl. 2-3 demet)
- 40 adet nane yaprağı
- 50 g taze soğan (yakl. 3 sap), parçalara bölünmüş (2 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 1 tk limon suyu
- 1 tk nar ekşisi
- ½ tk sumak (optional)
- ¼ tk tuz
- ½ adet nar, ayıklanmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 517.9 kJ / 123.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 5.5 g
- Fiber
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kepekli Pirinç Salatası
40min
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1h
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45min
Kahvaltılık Ezme
15min
Ayva Tatlısı
3h
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min
Fındık ve Badem Ezmeli Granola
40min
Çikolatalı Trüf
3h 25 min
Balık Köftesi ve Kaparili Patates Salatası
55min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Babagannuş
1h
Çiğ Köfte
1h 45 min