Grissini-Trio
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Grissini-Trio

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Ingredients

  • 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 20 g frische Hefe, grob zerbröselt
  • 25 g Öl
  • 15 g Schweineschmalz
  • 150 g Wasser
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g Basilikum-Pesto (siehe Tipp)
  • ½ TL Kräuter der Provence
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 20 g Tomatenmark
  • ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet

Nutrition
per 1 Stück
Calories
185 kJ / 44 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
7 g
Fat
1 g
Fiber
0.4 g

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