
Compatible versions
Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Parmesanlı Kabaklar
- 60 g Parmesan peyniri parçalara bölünmüş
- 60 g beyaz ekmek
- 1 yumurta
- 1 tk tuz
- 500 g kabak şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 1 cm)
Mayonez
- 150 g ayçiçek yağı
- 1 yumurta
- 2 tutam toz karabiber
- 1 tk sirke
- 2 tk Dijon hardalı
- ½ tk tuz
Somon Burger
- 60 g soğan ikiye bölünmüş
- 1 yk tarhun, taze parçalara bölünmüş
- 5 g dereotu yaprağı
- 400 g somon fileto, derisiz, kılçıksız parçalara bölünmüş
- 80 g bezelye, dondurulmuş
- 1 yk limon kabuğu, rendelenmiş
- ½ tk tuz
Servis İçin
- 2 yk zeytinyağı
- 4 hamburger ekmeği
- 160 g kiraz domates ikiye bölünmüş
- 8 kıvırcık yaprağı servis etmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 982 kcal / 4110 kJ
- Protein
- 40 g
- Fat
- 68 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fiber
- 4.1 g