Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Etli ve Biralı Yahni
- 40 g zeytinyağı
- 600 g dana eti, kemiksiz (yahnilik et), kuşbaşı doğranmış (2 cm)
- 1 tk tuz
- 2 tutam karabiber
- 150 g soğan, parçalara bölünmüş
- 15 g mısır nişastası
- 250 g su
- 150 g pırasa, dilimlenmiş (1-2 cm)
- 330 g dark bira
- 1 tk taze kekik yaprağı
- 1 yk Worcestershire sosu
-
½
tk ev yapımı et bulyon
or ¼ küp et bulyon
Turta Hamuru ve Tarifin Birleştirilmesi
- 150 g un
- 65 g tereyağı, soğuk, küp küp kesilmiş (1-2 cm)
- 1 orta boy yumurta (her biri 53-63 g)
- ½ tk tuz
- 1 yumurta sarısı, hafifçe çırpılmış, üstüne sürmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 35 g
- Fiber
- 3.3 g
Alternative recipes
Pırasa ve Somonlu Pratik Milföy Böreği
1h 30 min
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Sonomono (Japon Salatalık Salatası)
No ratings
Şeftalili Yumuşak Dondurma
10 min
Tam Tahıllı Cevizli Granola
1h 10min
Matchalı Smoothie Kasesi
No ratings
Vegan Çedar Peyniri
3h 10min
Vegan Burger
1h 10min
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
1h 10min
Vanilya Sosu (İngiliz kreması)
15 min
İtalyan Baharat Karışımı
15 min
Kremalı Viski Likörü
15 min