Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

Polpette di polpo al profumo di limone e pepe verde

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Prep. 30min

Total 1 h

12 porzioni

Ingredients

700 g di acqua
2 pizzichi di sale
500 g di polpo fresco pulito
200 g di patate a fette
100 g di pane raffermo a pezzi
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 pizzico di pepe verde in grani
1 uovo
olio per frittura q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 1075 kJ / 257 kcal

Fat 21.2 g

Carbohydrates 1 g

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