Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di patate, pelate (100 g a pezzi e 500 g a fette)
- 30 g di gambo di sedano
- 30 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di piselli surgelati
- 100 g di patate, pelate e a pezzi
- 1 dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a fette
- 6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1391 kJ / 332 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 16.8 g
- Fiber
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Vellutata di piselli
20 min
Vellutata di carote
35min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 min
Vellutata di ceci e gamberi
40min
Vellutata di asparagi
45 min
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1h 10min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1h 50 min
Tortino di uova e quartirolo con spinaci
40min
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3h 30min
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1h
Vellutata di piselli con filetto in citronette
45 min