Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 300 g di code di gambero, sgusciate e pulite
- 30 g di scalogno a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate
- 100 g di albumi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- pangrattato q.b.
- olio per frittura
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1184 kJ / 283 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 25.5 g
In Collections
Alternative recipes
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Marinatura per pesce alla griglia
15 min
Cake pops
4h 25min
Gamberi in salsa cocktail
10 min
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Calamaretti e funghi in cestini di polenta
1h 50min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2h
Involtini di pesce spada e melanzane
1h 20min
Involtini di spada al basilico
15 min
Paccheri zucca e gamberoni
50 min
Salsa cocktail
10 min