Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
Prep. 1 h
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
Ripieno
-
40 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di tranci di pesce spada a cubetti (2x2 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Pasta all'uovo
-
farina tipo 00 q.b.
-
3 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Sugo di pomodorini
-
1 spicchio di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
500 g di pomodori datterino a metà
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
72.5 mg
Protein
20.6 g
Calories
204.9 kJ /
489.1 kcal
Fat
18.6 g
Fiber
1.5 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
58.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Calamari ripieni su crema di pane
1 h 10min
Linguine con scampi al limone
20min
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40min
Ravioli di patate e gamberi
1 h 20min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 h
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
1 h 40min
Ravioli di patate e scampi allo spumante
2 h 20min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1 h 30min
Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie
2 h 20min
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5 h
Ravioli con ripieno di pesce
1 h 30min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min